domingo, 1 de enero de 2012

Crema de calabacin








Ingredientes
2 calabacines grandes o 4 pequeños
3 patatas pequeñas
200 ml de leche semidesnatada
2 quesitos tipo caserio ligth
2 huevos duros
sal
pimienta negra(al gusto)
nuez moscada(al gusto)

Preparación
Pelar y cortar a trozos los calabacines y las patatas, añadir al vaso y echar tambien la leche, sal, pimienta negra y la nuez moscada, programar 20 min tº90 velocidad 1. Mientras en un cazo poner agua a hervir y cocer los 2 huevos. Cuando termine el tiempo añadir los 2 quesitos y los 2 huevos duro y triturar a velocidad progresiva 5-7-10. Una vez terminada servir y listo!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario