domingo, 29 de enero de 2012

Papas,judías y fideos ,tipica comida canaria









Ingrediente:

150gr.De cebolla .
100gr. de Pimiento rojo.
100gr. de pimiento verde.
3.Tomates.
100gr. de fideos del Nº3.
1 bote de judías rojas. pequeño.
1 hoja de laurel,
2 dientes de ajos.
50cc de aceite de oliva.
agua.
Sal,
Pimienta.
1-2 ramitas de tomillo.
1 clavo
400gr, de papas,partidas en 4.
1/2 cucharadita de pimentón.
azafrán.


Preparación:

1-Poner en el vaso de la Thermomix, la cebolla el pimiento, los tomates el ajo y trocear 4 segundos en velocidad 5.
2- Añadir el aceite y programar 10 minutos temperatura varoma y velocidad cuchara, mientras por el bocal añadir todas las especias.
3-Acabado el tiempo ,añadir las papas y el agua.1.500gr. y programar 20 minutos temp, varoma giro a al izquierda y velocidad cuchara.
4- Añadir el bote de judías, y programar 5 minutos temp. varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.

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