miércoles, 19 de octubre de 2011

Lentejas con bacón







Ingredientes
1 Bote de lentejas cocidas
130gr. zanahorias
85 gr.cebolla
60gr.pimiento verde
100gr.bacon
1 pastilla de avecrem
1 hoja de laurel
1 papa mediana
500cc. de agua
2 cuch. de tomate frito
1 cucharadita de pimentón dulce
50gr. aceite de oliva

Preparación
Trituramos 20 sg. v-5 la zanahoria, la cebolla y el pimieto, bajamos los restos y añadimos el aceite, 5 m. varoma v-cuch.
añadimos el bacón cortado pequeñito y la pastilla de avecrem y rehogamos 2 m. varoma v-cuch.
agregamos el pimentón 1m.varoma v-cuch.
añadimos el laurel,la patata chascada, el tomate frito y el agua y programamos 15m. varoma giro izquierda v-1
incorporamos las lentejas(yo las lavo para que suelte la espuma)y le ponemos otros 2 m. varoma giro izq. v-1
Buen provecho.

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