Bolas de jamon y queso

ngredientes

- 500 gr de carne picada (la q queráis), yo he usado de cerdo
- 100 gr de jamón serrano picado
- 1 quesito babybel o sucedáno
- 40 gr de pan rallado
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- perejil
- pimienta

Accesorios

Preparación

Si no tenemos el jamón picado lo hacemos con tres golpes de turbo, sacar y reservar.

Echar en el vaso el quesito babybel, el diente de ajo y el perejil y picar 2 seg., vel 5. Agregar la carne picada, el pan rallado, el huevo, pimienta y el jamòn reservado y programar 3 seg., vel 4.

Sacar la mezcla a un bol, hacer bolitas, pasar por harina y freir.

Acompañar de lo q se desee : patatas fritas, puré, arroz blanco, etc...