domingo, 25 de septiembre de 2011

Tomate frito casero







Ingredientes
-1 lata de tomate triturado de 1 kg.
-1 cebolla.
-3 dientes de ajo.
-1 pimiento.
-2 zanahorias.
-80 gr .de aceite de oliva.
-sal , comino ,pimienta ,una pastilla de caldo de verduras y dos cucharaditas de azucar.
-1/2 vasito de agua.

Preparación:
En el vaso poner la cebolla ,los ajos ,el pimiento ,las zanahorias, programar cinco segundos velocidad cinco .
Bajar los restos de las paredes y poner el aceite , programar 10 minutos temperatura varoma velocidad cuchara
Cuando termine el refrito poner el tomate ,el agua ,el azúcar ,la pastilla de caldo, un poco de pimienta y un poco de comino y sal .
Programar 15 minutos temperatura varoma y velocidad cuchara y listo .

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