Pastel de marisco 2

Ingredientes

200 g de palitos de cangrejo
1 lata de atún sin aceite(escurrida)
3 huevos medianos
2 pimientos del piquillo
15 langostinos
200 g de leche evaporada
Un poco de sal
pimienta
mayonesa o salsa rosa para cubrir

Preparación:

Forramos con film un molde.

Echamos en el vaso los palitos de cangrejo y gambas y picar 4 seg/vel 4

Sacamos la mitad de los palitos y gambas y reservar.

En el vaso habremos dejado la mitad de palitos y gambas y añadimos los huevos, la leche ,atún, los pimientos, la sal y la pimienta y programar 10min/90º/vel 5.

Incorporamos los palitos y gambas reservada y mezclar con la espatula y echar al molde que teniamos con el film transparente.

Dejar enfriar y metemos en la nevera minimo 3 horas,

Desmoldar y decorar al gusto

* El film en el molde es para desmoldar mejor.

ESTA ES OTRA MANERA DE HACER PASTEL DE MARISCO.