Chupachups de pollo

Ingredientes

1 Pechuga de pollo entera
2 huevos
1 paquete de queso rallado de mozarella
Sal
Pimienta
Pan rallado con ajo y perejil

Preparación

Cortar en trozos la pechuga y poner dentro de la Thermomix, añadir el huevo, el queso y salpimentar.
Poner unos segundos a velocidad 6.
Mojarse las manos con agua para coger mejor la pasta y hacer bolitas pequeñas pasandolas por el pan rallado y freír en aceite muy caliente.
Escurrir sobre papel secante y servir.


RIQUISIMOS!!!!!!!!!