Mini hamburguesas con forma de estrella

Ingredientes

400 GRAMOS DE CARNE PICADA DE POLLO O PAVO
100 GRAMOS DE ZANAHORIA EN TROZOS
50 GRAMOS DE PAN REMOJADO EN LECHE
SAL AL GUSTO
OREGANO AL GUSTO
QUESO RALLADO
PAN DE MOLDE
SALSA DE TOMATE
ACEITE (PARA LA PLANCHA QUE
NO SE PEGUEN)

Preparación

SE METE EN EL VASO LA ZANAHORIA Y SE TRITUTAN PROGRAMAMOS 10 SEGUNDO V. 4-5

AÑADIMOS LA CARNE, EL PAN ESCURRIDO, LA SAL Y EL OREGANO Y SE PROGRAMA 5 MINUTOS V 3-4 PARA QUE SE MEZCLE TODO BIEN.

UNA VEZ TERMINADO ESE TIEMPO SE SACAN PORCIONES DE MASA CON LA MANOS MOJADAS EN UN POCO DE ACEITE Y SE FORMAN BOLITAS CON LAS MANOS Y CON CUIDADO SE APLASTA Y CON EL CORTA PASTAS ENGRASADO SE CORTAN LAS FORMITAS Y SE ECHA A LA SARTEN O PLANCHA CON POQUITO ACEITE ASI CON TODAS HASTA QUE ESTEN JUGOSITAS,

SE CORTA EL PAN CON EL MISMO CORTA PASTAS YA LIMPIO Y SE UNTA CON UN POCO DE SALSITA DE TOMATE Y SE VAN COLOCANDO LAS HAMBURGUESITAS SE LES ESPOLVOREA EL QUESO Y SE TAPAN LISTAS PARA COMER.

QUE APORVECHE¡¡¡