INGREDIENTES:
70 gramos de aceite
30 gramos de ajo en rodajas
1 guindilla en rodajas y sin semillas
250 gramos de gambas pequeñas
sal al gustoPREPARACIÓN:
Calentar el aceite 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.Añadir los ajos y programar 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.
Incorporar la guindilla y programar 1 minuto, temperatura varoma, velocidad 1.
Se añaden las gambas y la sal y programar 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Pasado este tiempo ya están listas las gambas al ajillo servirlas en la cazuelita de barro y directamente a la mesa.
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