Buñuelos de pollo

INGREDIENTES:

• -150 gr de pechuga de pollo
  - 2. dientes de ajos
  - un poco de perejil
  - 200.g de leche semi o emtera
  - 100.g de harina
  - 1/2. sobre de levadura química
  - 1. huevo
  - sal,pimienta algusto
  

PREPARACIÓN:

Pon en el vaso los ajos y el perrejil tritura unos sg.

Añades la pechuga cortada en dados pequeños y tritura 15.sg. a vel, 7

Añade la leche el huevo, la harina, la levadura, las especies y bates 20.sg. a vel 4.

Dejas reposar como unos 15.min.

En una sartén pon un poco de aceite de girasol y vas hechando con una cuchara de la masa en la sartén hasta que se dore por las dos partes y listo para comer .

Muy rico para los niños se lo comen todo ypara los mayores también.
Lo puedes acompañar con una papa frita y está de lujo.